Mənim sınanmış reseptim (2)

Nuş olsun! 04
Bu dəfə öz sınanmış reseptini bizimlə bölüşən userimiz MRS-A-olacaq. 08 (deyirəmdə saytın subay qızları evlilərdən hamarat cıxdılar hh)
Keçək userimizin paylaşdığı reseptə...nə sualınız oldusa şərhdə yazin MRS-A cavablandıracaq 08 


Mənim sınanmış reseptim (2)

LAVAŞ BÖRƏK

Mənim sınanmış reseptim (2)

Her birinizi salamlayiram 03 bu gun size edilmesi asand olan,en esasi xemir açmadan emele gelen borek resepti yazacam 127 demeli bele, yazacaqim reseptden emele gelen az olur. Eger evde adam coxdursa bu dediklerimi 2 defe edin yeni birin hazirlayin qoyun qiraqa sonra ikincisin hazirlayin. Eyni listde qoyun dxovkaya biwsin 08 

Tərkibi:
4 eded lavaş (yayma)
Qatiq
Duru yag
Cekilmiw et (bir az )
2 biber
2 pamidor
Sogan
Hazirlanmasi:
Ilk once sogani balaca balaca dograyiriq qovururq ölsun sogan yagda. Ustune eti tokuruk onuda qovururq sonra balac balaca dogranmiw biberleri ve pamidoru elave edirik bumu qewengce qovururuq. Suyun qurudmayin nede sulu saxlamayin normal olsun.

Sonra düz bir yere lavaslari ust uste gelcek sekilde serin. Bir birinin ustune yox haa yanbayan amma ist iste duwdun arasi bow qalmasin 
Bu lavasin ustune qatiq ve duru yag cekirik (islanob yumuwalmasi ucun) sonra diger 2 lavasi yene bunun ustune qoyuruq. Onun ustunde yaglayib qatiqlayiriq. Ve hazirladiqimiz icliyi elave edib rulet sekilinde bukuruk. Liste qoyuruq.
Ūzəri ucun:
Bir qaba qatiq tokuruk ustune yumurta elave edib caliriq onu bu ruletin uzerine surturuk qizarmasi ucun. Sorna qoyuruq dxovkaya. Qizarir goturub yeyirik.
Nuş olsun! 04
 
К началу